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#泣くも笑うも

育児系雑記ブログ。時々、管理栄養士。

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野菜に興味を持つこと


こんにちは、味醂です。

サブブログから持ってきた記事です。(再掲)



子どもの食事で誰しも悩むのが偏食だと思うんです。

その中でも「野菜まったく食べないんですけどー!!!」ってやつ。




すり潰してホットケーキの中に混ぜてみたり、様々な工夫をされていると思います。

うちもはっきり言って食べません。

たまーに食べた時は思いっきり褒めてます。



今回は野菜の食べさせ方ではなく、野菜そのものに興味を持ってもらおうって話。


野菜ってどんな形をしてるのかな?

まずは触ってみるのがいちばん!



まるい?長い?小さい?大きい?

ツルツル?ゴツゴツ?ザラザラ?

かたい?やわらかい?



野菜ってよく見るとヘンテコな形してるものも多いんですよね(^^)

「なにこれ〜!変なの〜!」

それでいいんです。

興味さえ持ってくれれば。


どうやって作られているんだろう?

土の中にあるのかな?
枝から生えてるのかな?

どんなふうに野菜は作られているんだろう?


収穫体験などに参加するのがオススメです。

絵本で見るよりも、やはり本物に触れた方が印象的です。


田舎なら畑があったりしますよね。

ご近所に畑を持ってる方がいらっしゃったら散歩のついでに「これは何のお野菜ですか?」なんて聞いてみるといいかもしれません。

面白がって子どもに触らせてくれるかも。(お土産もらえちゃったりして)



もちろん自分で作ってみるのも(^-^)

最近は家庭菜園とまでいかない、机の上でも作れる野菜栽培キットも売ってます。




野菜を切ってみよう

ぱっかーーーん!と切って見るとどんな中身になっているんだろう?と想像を膨らませて。



子どもに包丁を持たせるのはこわいなら親が切ってあげれば大丈夫です(^^)

いないいない〜ばあ!
と中身をぱっかーーーん!してあげてください。

たべものクイズをしてみよう

「赤くてまるい食べ物はなーんだ?」

りんごはくだものの仲間、トマトは野菜の仲間だねー。

と言った具合に子どもの口から出たものを仲間わけ。

この時大切なのは否定しないということ。

それは違うよ〜なんて言ってしまったらやる気を損ねてしまいます。

「ボール!」なんて言われても「お母さんは食べたことないけど、娘ちゃんは食べたの?美味しかった?」なんて聞いてあげればOKです(笑)

一緒に料理をする

野菜を洗ってもらったり、切ってもらったり、お鍋に入れてもらったり、盛り付けてもらったり。

できることを少しずつ手伝ってもらいましょう。

何ができるんだろう?自分がお手伝いしたお料理はどんな味かな?と興味を持つはずです。


まとめ

いくつか野菜に興味を持ってもらう手段を書いてみましたがいかがでしょうか。

どれかひとつでも子どもの心に引っかかってくれればいいな。

野菜っておもしろいね!

そう思ってくれれば「食べれるかな?」「どんな味がするのかな?」と次の興味が湧いてくるかもしれません。


無理強いしても食べてくれるものではないですもんね。

苦手意識を持たせるよりも、興味を持たせるように進めていけたらいいな。


他にもいい方法があればぜひ教えてください。


それでは、また。



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